ক্যাফেইন আর এনার্জি ড্রিংক, এই দুই ঘিরে রেখেছে আমাদের জীবন। যে করেই হোক, ঘুম হটাও আর ক্লান্তি দূর করো। ঘুম কমানোর নানা টিপস আমাদের কাছে ইদানীং বেশ পরিচিত। আজকাল অবশ্য ভিন্ন একটা কৌশল নিয়ে খুব আলোচনা হচ্ছে। অদ্ভুত তার নাম- ‘ক্যাফেইন ন্যাপ’।

স্পেনে দুপুরের খাবারের পর কফি খেয়ে একটু ঘুমোনোর অভ্যাস অনেক পুরোনো। তবে সাম্প্রতিক বছরগুলোতে বিশেষজ্ঞরা খুঁজে দেখছেন, আসলেই কি এর বৈজ্ঞানিক ভিত্তি আছে? কফি খেয়ে একটু ঘুমিয়ে নিলে কি মস্তিষ্ক আরও বেশি সক্রিয় হয়?

ঘুম আর ক্যাফেইন

ঘুম আসা শুধু অনুভূতির ব্যাপার নয়, এটা শরীরের ভেতরের রাসায়নিক প্রক্রিয়ার ফল। আমাদের শরীরে অ্যাডেনোসিন নামের এক ধরনের রাসায়নিক সারাদিন জমতে থাকে। এটি মস্তিষ্কের কিছু রিসেপ্টরে বসে সিগন্যাল ধীর করে দেয়, ফলে ক্লান্তি বাড়ে আর ঘুম পায়।

কফি খেয়ে সঙ্গে সঙ্গে যদি কেউ ২০ মিনিটের জন্য ঘুমিয়ে নেয়....

কফির ক্যাফেইন এই রিসেপ্টরগুলো দখল করে নেয়। তখন অ্যাডেনোসিন কাজ করতে পারে না, আর আমাদের মস্তিষ্ক চাঙা বোধ করে। তবে সমস্যা হলো, শরীর ধীরে ধীরে আরও বেশি রিসেপ্টর তৈরি করে, ফলে নিয়মিত কফি খেলে সহনশীলতা তৈরি হয়। তখন একই প্রভাব পেতে আরও বেশি কফি দরকার হয়।

গবেষণায় যা পাওয়া গেছে

ছোট্ট ঘুম মস্তিষ্ক থেকে অ্যাডেনোসিন সরায়, আর কফি সেটিকে ব্লক করে রাখে। তাই বিজ্ঞানীরা ভাবছেন, দুটো একসাথে করলে কি প্রভাব আরও বাড়তে পারে?

স্ট্যানফোর্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের ঘুম বিশেষজ্ঞ সেজি নিশিনো বলেন, “একদিকে ঘুম ক্লান্তি দূর করে, অন্যদিকে ক্যাফেইনও একই কাজ করে। তাই একসাথে করলে হয়তো আরও ভালো ফল পাওয়া যেতে পারে।”

ক্যাফেইনের কাজ শুরু হতে ২০–৩০ মিনিট লাগে—যেটা একটা আদর্শ ছোট ঘুমের দৈর্ঘ্য। অর্থাৎ কফি খেয়ে সঙ্গে সঙ্গে যদি কেউ ২০ মিনিটের জন্য ঘুমিয়ে নেয়, ঘুম থেকে ওঠার পর ক্যাফেইনের প্রভাব তখনই শুরু হবে।

১৯৯৭ সালের একটি গবেষণায় দেখা যায়, ক্যাফেইন ন্যাপ নিলে গাড়ি চালানোর দক্ষতা বাড়ে। ২০০১ সালের আরেক গবেষণায়ও প্রমাণ মেলে, ঘুমের পর ঝিমঝিম ভাব কমাতে কফি সহায়ক। তবে গবেষণা এখনও সীমিত।

২০২০ সালে প্রকাশিত এক ছোট্ট গবেষণায় দেখা গেছে, ২০০ মিলিগ্রাম ক্যাফেইন খেয়ে ৩০ মিনিট বিশ্রাম নিলে ক্লান্তি কমে এবং মনোযোগ বাড়ে। তবে বিজ্ঞানীরা বলছেন, বড় আকারের গবেষণা প্রয়োজন।

সবার জন্য সমান নয়

ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অন ড্রাগ অ্যাবিউজের পরিচালক নোরা ভলকভ মনে করিয়ে দেন, সব বয়স বা সবার জন্য ক্যাফেইন ন্যাপ সমান কার্যকর নাও হতে পারে। তরুণ, সুস্থ মানুষদের ওপর করা গবেষণা থেকে পাওয়া ফলাফল বয়স্ক বা ঘুমজনিত সমস্যায় ভোগা মানুষের ক্ষেত্রে আলাদা হতে পারে।

তাছাড়া কারও ক্যাফেইন-সংবেদনশীলতা বেশি, কেউ আবার একদম ঘুমাতেই পারেন না। তাই কার্যকারিতা অনেকটাই নির্ভর করে ব্যক্তিভেদে।

সব বয়স বা সবার জন্য ক্যাফেইন ন্যাপ সমান কার্যকর নাও হতে পারে।

ঘুম আর সতর্কতার জন্য ক্যাফেইন কার্যকর হলেও এটি কখনোই পর্যাপ্ত রাতের ঘুমের বিকল্প হতে পারে না। তবু বিশেষজ্ঞরা বলছেন, বাড়িতে ছোট পরিসরে পরীক্ষা করে দেখাতে ক্ষতি নেই।

স্ট্যানফোর্ডের নিশিনো যেমন পরামর্শ দেন-

“কফি খেয়ে একটুখানি ঘুমিয়ে দেখুন। হয়তো আপনার জন্য কাজ করবে।”