বাড়িতেই বানান ‘মিনারেল ওয়াটার’

জাগো বাংলা ডেস্ক প্রকাশিত: ০৩:২৬ পিএম, ১৮ এপ্রিল ২০১৮
বাড়িতেই বানান ‘মিনারেল ওয়াটার’

শরীর সুস্থ রাখতে পানির বিকল্প কিছু নেই। তবে শুধু পান করলেই হবে না, পান করতে হবে নিরাপদ পানি। গরমে পানির তৃষ্ণা বেড়ে যায়। তাই বাইরের পানি খাওয়ার আগে সাবধানতা বজায় রাখতে হবে। গরমে পানি পান করুন বেশি বেশি। কেননা গরমে পানির পরিমাণ কম হলে প্রস্রাবের পরিমাণ কমে যেতে পারে, হলুদ বা লালচে রং ধারণ করতে পারে এবং প্রস্রাবে জ্বালা করতে পারে

তাই গরমে অনেকেই বাধ্য হয়ে ‘মিনারেল ওয়াটার’ কিনে তেষ্টা মেটান। তবে বাজারের মিনারেল ওয়াটার এখন বাড়িতেই তৈরি হবে। বাড়িতে মিনারেল ওয়াটার তৈরির কিছু সহজ পদ্ধতি দেয়া হলো-

১। ১ লিটার জল, এক চিমটে বেকিং সোডা, এক চিমটে ইপসম সল্ট, এক চিমটে পটাশিয়াম বাইকার্বোনেট।

২। সাধারণ ‘ওয়াটার পিউরিফায়ার’ থেকে এক লিটার জল নিন। একটি পরিষ্কার পাত্রে রাখুন।

৩। পাত্রের জলে বেকিং সোডা মিশিয়ে নিন। হজম, গলা-বুক জ্বালা থেকে রেহাই দেয়।

৪। এবার ইপসম সল্ট মিশিয়ে নিন। এই মিনারেল শরীরে ব্যাক্টেরিয়া রুখতে সাহায্য করে।

৫। এবার পালা পটাশিয়াম বাইকার্বোনেটের। এই বস্তু, ব্লাড প্রেসার নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।

৬। জলের সঙ্গে ভাল করে মিশিয়ে নিন এই তিন মিনারেল। তৈরি ‘মিনারেল ওয়াটার’।

প্রসঙ্গত, মিনারেল ওয়াটার প্রস্তুত করার জন্য, সব উপকরণ ভাল করে মেশাতে ‘সোডা সাইফন’ ব্যবহার করতে পারেন।

সূত্র : এবেলা

বিএইচ